کیک ساده پایه تمام کیک ها می باشد و با آموختن طرز تهیه “کیک بدون فر” به راحتی می توانید کیک تولد خود را در خانه تهیه کنید.
از میان کیک هایی که بدون فر تهیه می شود “کیک یخچالی” ساده بسیار خوشمزه و محبوب است و برای پذیرایی در مهمانی ها و… استفاده می شود.
“کیک فنجانی” یا همان کاپ کیک برای پذیرایی از مهمان ها مناسب می باشد و این کیک را هم در فر و بدون فر می توان تهیه کرد.
“کیک خیس بدون فر” یا همان کیک خیس قابلمه ای طرز تهیه آسانی دارد به شرطی که تمام مراحل را به ترتیب و به دقت انجام دهید.
چندین نوع “تزیین کیک تولد” را می توانید مشاهده نمایید و بهترین ایده ها را از تصاویر دریافت کنید.
“کیک شکلاتی بدون فر” یا همان کیک شکلاتی تابه ای به سادگی در منزل تهیه می شود و به اندازه کیک شکلاتی درون فر خوشمزه می باشد.
“کیک یخچالی بدون شیر” یک دسر خوشمزه و ساده می باشد که در کمترین زمان می توانید آن را تهیه کنید.
“کیک وانیلی” خانگی بسیار ساده و خوشمزه می باشد و برای تهیه این کیک مواد اولیه زیادی احتیاج ندارید پس بدون شک این کیک را درست کنید و لذت ببرید.
“کیک سیب” علاوه بر بافت نرمی که دارد به دلیل استفاده از دارچین در آن عطر و طعم فوقالعاده پیدا می کند و می توانید به عنوان دسر در مهمانی ها استفاده کنید.
“کیک موز و گردو” بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و به دلیل استفاده از گردو در آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب می باشد.
خمیر شدن کیک دلایل مختلفی دارد و برای اینکه تمام دلایل “خمیر شدن کیک” را بدانید این مطلب را تا تنها مطالعه کنید.
“ترک خوردن کیک” باعث می شود ظاهر کیک تغییر کند و برای جلوگیری از ترک خورن کیک روش های ارائه شده در مقاله زیر می تواند به تهیه هرچه بهتر کیک خانگی کمک کند.
بکینگ پودر یکی از مواد اولیه تهیه کیک می باشد که با تشخیص “سالم بودن بکینگ پودر” می توانید کیک های خوشمزه و پف دار تهیه کنید.
“خامه کیک” قنادی را با دو روش حرفه ای در خانه تهیه کنید و می توانید از آن برای تهیه نان خامه ای و یا در تزیین کیک های مختلف استفاده کنید.
گنبدی شدن کیک یکی را رایج ترین مشکلاتی که در هنگام پختن کیک با آن مواجه می شویم پس در ادامه مطلب راه های جلوگیری از “گنبدی شدن کیک” را بخوانید.